河北省2007年下半年旅游与饭店会计自学考试大纲

　　二、课程内容

　　第一节货币资金的核算

　　（一）现金核算

　　（二）银行存款的核算

　　（三）其他货币资金核算

　　（四）外币核算

　　1.外币管理。

　　2.外币兑换。

　　3.外币存款的核算。

　　第二节应收及预付款项的核算

　　（一）应收及预付款项核算

　　（二）应收票据核算

　　1.应收票据概述。

　　2.应收票据的核算。

　　（三）其他应收款核算

　　1.其他应收款的内容。

　　2.其他应收账款的账务处理。

　　（四）坏账处理

　　1.直接转销法。

　　2.备抵法。

　　第三节存货核算

　　（一）存货概念

　　（二）原材料核算

　　1. 食品原材料分类及账务处理。

　　2. 物料用品。

　　（三）低值易耗品核算

　　1.低值易耗品核算的范围。

　　2.低值易耗品购进核算。

　　3.低值易耗品的领用和摊销。

　　（四）库存商品核算

　　（五）存货的期末计价

　　（六）存货的清查

　　1.存货的盘盈核算。

　　2.存货的盘亏核算。

　　三、考核知识点与考核要求

　　（一）货币资金的核算

　　1.识记：（1）外汇。（2）外汇汇率。（3）信用卡。（4）旅行支票。

　　2.领会：（1）货币资金的种类和特点。（2）根据国务院颁发的《现金管理暂行条例》规定，开户单位可在哪些范围内使用现金？（3）银行账户的分类。（4）银行结算的原则。（5）使用信用卡结算的特点。（6）外汇的具体内容。

　　（二）应收及预付款项的核算

　　1.识记：（1）旅游企业应收账款。（2）应收票据。（3）定额备用金。

　　2.领会：坏账损失的核算方法。

　　3.应用：直接转销法和备抵法。

　　（三）存货核算

　　1.识记：（1）加权平均法。（2）移动平均法。（3）库存商品。

　　2.领会：（1）企业确定存货的实物数量的方法。（2）常见的存货计价方法。（3）原材料按经济内容的分类方法。（4）物料用品的种类。（5）低值易耗品摊销的方法。（6）存货价值确定的方法。

　　第四章 长期资产的核算

　　一、学习目的和要求

　　通过本章的学习应当了解固定资产的折旧方法，掌握固定资产清理的核算，熟悉长期待摊费用的账务处理。

　　二、课程内容

　　第一节固定资产概述

　　（一）固定资产划分标准

　　（二）固定资产的分类

　　（三）固定资产账户的设置

　　（四）固定资产的计价

　　第二节固定资产取得的核算

　　（一）固定资产的价值构成

　　（二）购入固定资产

　　（三）自行建造固定资产

　　（四）投资转入固定资产

　　（五）融资租入固定资产

　　（六）接受捐赠固定资产

　　（七）无偿调入的固定资产

　　第三节固定资产折旧核算

　　（一）固定资产折旧概述

　　（二）固定资产折旧的方法

　　（三）固定资产折旧的会计处理

　　第四节固定资产减少的核算

　　（一）固定资产的投资转出

　　（二）固定资产的出售、报废

　　（三）固定资产无偿调出

　　（四）固定资产的清查

　　（五）固定资产减值准备